Som ni såg i tidigare inlägg så fick jag en tre-rättersmiddag i dagens klapp! :-) En helt underbar middag! Den hade inte kunnat varit bättre med tanke på att de som serverades är det bästa jag vet. Till förrätt hade hjärtat gjort egengjord skagen toppad med löjrom, så sjukt gott!! Till varmrätten serverades helstekt fläskfile med egengjord potatisgratäng & rödvinsås. Till köttet hade han gjort ett basilika & persiljasmör som precis som de andra smakade ljuvligt gott. Efterätten bestod av en bakad kladdkaka, så en kladdig bit slank ner som sista rätt. & samma där, så fantastiskt gott! ♥